Ponto 1:
Ainda que 90% da população em geral use "ter que", a forma correcta do verbo auxiliar é "ter de". Simples para começar.
Ponto 2:
Os verbos na 2ª pessoa do singular do pretérito perfeito do indicativo NUNCA levam hífen.
Fizeste, comeste, amaste, foste, erraste.
Só se usa hífen nas formas reflexas. Foste-te embora. Quem foi embora? Tu!
Um truque, pensar quando aconteceu. Foi ontem?, então não se separa.
Ponto 3:
Quando terminar formas verbais em "ão". Quando e só quando indica uma acção futura. Se já passou é sempre com "am". Um truque: dizer em voz alta, se a palavra for aguda como toCAram, gosTAram, terminam com "am", se for grave, tocaRÃO, gostaRÃO é sempre com "ão".
Para algumas pessoas pode tornar-se ofensivo, mas é só uma forma de tentar ajudar.
Dúvidas gramaticais, estejam à vontade. Terei todo o prazer em responder, se souber...